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PORCO. Alliant âme d’antan et caractère moderne

Notre mission chez Porco est d’offrir une expérience culinaire familiale et décontractée, tout en adaptant la tradition italienne au monde d’aujourd’hui.

Photos DE MICHELLE LITTLE

Porco se spécialise dans la préparation de porchetta : un sandwich sur un petit pain rosette frais débordant de porc. Le menu de Porco, qui signifie cochon en italien, a été spécialement conçu pour mettre en vedette et célébrer le modeste animal.

Proposant entre autres du porc à la milanaise nappé d’une sauce crémeuse au pecorino, des saucisses italiennes sur bâtonnet, et du flanc de porc servi sur un lit d’épeautre aux fines herbes, Porco offre les incontournables de la cuisine de rue italienne traditionnelle et des plats à la mode du Sud préparés à partir des meilleurs ingrédients naturels et locaux.

Nous consacrons notre énergie à offrir un restaurant de quartier accueillant où les gens peuvent se réunir pour savourer un copieux repas tout en se sentant chez eux.

 

téléphone

+1 514-758-3966

 

EMPLACEMENT

5674 Monkland
Montreal, Quebec, QC,
H4A1E4

 

heures d’ouverture

Closed Monday

Mardi 11:30-3pm // 5pm to 10pm

Mercredi 11:30-3pm // 5pm to 10pm

Jeudi 11:30-3pm // 5pm to 10pm

Vendredi 11:30-3pm // 5pm to 11pm

Samedi10am-3pm // 5pm to 11pm

Dimanche 10am-3pm // 5pm to 10pm

NOTRE CHEF

Angelo Ruscutti, Chef de cuisine

 

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Call (347) 555–1234 from 5a – 11p daily, or book online with OpenTable.
Reservations required for parties of 6 or more.